Žampiony zapečené s tvarůžky
Super rychlá a zdravá večeře? To jsou žampiony zapečené s tvarůžky, podle výživového poradce Ing. Lukáše Vrány. Tak jdeme na to!
Suroviny
- 600 g větších žampionů
- 200 g olomouckých tvarůžků
- čerstvá pažitka
POSTUP
- Žampiony očistíme a odřízneme nožky. Loupat kloboučky není třeba.
- Nožky nakrájíme společně s tvarůžky na menší kousky. Smícháme s nasekanou pažitkou (část si ponecháme na ozdobu) a vzniklou směsí naplníme kloboučky žampionů.
- Plech vyložíme pečicím papírem a žampiony na něj rovnoměrně rozmístíme.
- Vložíme do trouby a pečeme přibližně 30 minut při teplotě 170 °C, dokud žampiony nezměknou a povrch náplně nezezlátne.
- Rozdělíme na čtyři porce, posypeme zbývající pažitkou a podáváme.
Dobrou chuť!